陆羽煎茶的传说
唐代代宗皇帝李豫喜欢品茶，宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次，竟陵今湖北天门全国治疗白癜风最好的医院)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手，用上等茶叶煎出一碗茶，请积公品味。积公饮了一口，便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮，积公说:\"我所饮之茶，白癜风能不能治好都是弟子陆羽为我煎的。饮过他煎的茶后，旁人煎的就觉淡而无味了。\"皇帝听罢，记在心里，事后便派人四处寻找陆羽，终究在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他，并把他召到宫中。皇帝见陆羽其貌不扬，说话有点结巴，但言谈中看得出他的学识渊博，出言非凡，甚感高兴。立即命他煎茶。陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后，献给皇帝，果然茶香扑鼻，茶味鲜醇，清汤绿叶，真是与众不同。皇帝连忙命他再煎一碗，让宫女送到书房给积公去品味，积公接过茶碗，喝了一口，连叫好茶，因而一饮而尽。他放下茶碗后，走出书房，连喊\"渐儿(陆羽的字)何在?\"，皇帝忙问\"你怎样知道陆羽来了呢?\"积公答道:\"我刚才饮的茶，只有他才能煎得出来，固然是到宫中来了。\"
上述的传说，虽然说难辨真伪，但从此也可见陆羽精通茶艺之一斑。
