在西海岸,一个餐厅或者一个酒店能开十年以上就已经算是老店了,但有一个酒店却能在西海岸屹立20年之久——海都大酒店!
吃在黄岛美食先遣队在这个冬天为大家寻觅海都的冬日美味!(感谢青岛合德奥迪汽车服务有限公司提供先遣队战车A6L)1.开胃凉菜和甜品
冰激凌山药:口感细腻顺滑,山药泥加入了酸奶,对女生来说这绝对是无法抵抗的一道菜。
清泉养生核桃:海都的大厨用秘制的腌料加入新鲜的核桃成就了这道美味,核桃特有的浓香融合腌料的味道,有种让人愉悦的复合味!
鱼子板栗泥:看上去是不是很像王致和豆腐乳呢?其实在普通的外表下隐藏着不平凡的味道,实际上是一道意境甜品,各种果泥加入板栗泥,口感清甜不腻!
2.个吃
西红柿疙瘩汤海参:高大上的海参搭配家常朴实的西红柿疙瘩汤,口感真的有一种穿越的感觉,海参的软糯加上西红柿的酸甜,非常的开胃!
3.主菜
脆皮烤肘子:这道菜是德式西餐中的经典代表菜,海都的大厨根据本地人的口味精心调制了黄芥末酱,酸甜解腻!肘子外脆里嫩,肉香浓郁!
渔家菜饼拼咸鱼:玉米面做皮包上鲜嫩的野菜鲜肉馅儿,热气腾腾!搭配上渔家甜晒的海鱼,口味相当的惊喜!
铁板煎香菇:新鲜的香菇去蒂,浇上鹅蛋镶在里面,再搭配上酱味浓郁的肉沫,绝对是冬日里的一道浓郁氛围菜!
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