“热爱美食，所以研究美食。用独特的视角，敬业的态度，专业的学识，亲近美食，挖掘食材的来龙去脉，体验美食的无穷乐趣。有研而食，食更有颜”
——研食社
作为研食社这么认真秉持着这样理念的组织
研究怎样才能吃得更营养那是必然
呕心沥血~
终于被社长发现了一本秘籍
想知道想收藏
且听社长我细细道来
文末的福利彩蛋也是杠杠的有
中医营养学西医营养学
通常后者比前者常被提到
不过中医近年来越来越被大家所重视
想来作为我大中华的人儿
祖国传统医学还是更适合我们的体质
为了让更多的朋友更简单易懂的
学习到日常的中医营养学知识
许少雄老师近日编著完成了
《重新发现中医营养学》
也许很多朋友已然习惯了电子书
但是这本《重新发现中医营养学》真心值得好好研读
好些已经拥有这本书的朋友
都一遍一遍的阅读
比上学时还努力刻苦的做了满满的笔记
到底书中讲了些什么
先是深刻的解读了下什么是“中医理论框架下的营养学”，从食物的性、色、味；食物的功效以及搭配原则；一日三餐在五季（想知道啥是五季，看书呗）的更替变化中，应该有什么样的变化。（相当深刻脸.jpg）
接着就是舌尖上的五季，这个时候就可以边看边下厨的那种，还有各类小秘方，解放你的脑细胞，应对家庭小病那也是杠杠的可以有。人体健康来自于身体的阴阳平衡，气血充盈通畅（简单点讲就是脸色红润，人见人爱），想要这样那就试试阴阳五行理论实用（又一相当深刻脸.jpg）~~
最后是用通俗的语言告诉你阴阳五行理论就在我们的日常生活中，就在我们的日常饮食中~~把所有的深刻脸都扔了，真的就是通俗易懂，不信你自己看书，嘻嘻~
给社友们截几个适合于秋季的方子
秋天我们的饮食应该怎么样来调整呢？
秋天的整个饮食原则是“省辛增酸”，就是减少辛辣味的食物，增加酸味食物。秋天肺气旺盛，辛辣味会让肺更旺，会伤及肝气，所以秋天要少吃辛辣味食物。酸味有收敛和润燥的作用，秋天开始干燥起来，燥气不断在加重，吃点酸味的食物有助于祛除躁气。酸味入肝，补一下肝气或预防肝气被肺气所伤也很重要。如何应对秋燥？要适当吃些味酸的食物，把梨、柠檬、胡萝l一起榨汁喝就是一个很不错的搭配。梨的味甘酸，性凉，能够生津润燥，清热化痰，柠檬味酸性平，在生津止渴的同时能防“秋老虎”的伤害，还能安胎，消炎，降脂；胡萝卜味甘性平，能健脾化滞，润燥明目。三种蔬果搭配在一起，正好起到消除暑天余热，清热润燥的作用，而且，你想象一下，这个蔬果汁的味道应该是很赞的。健脾胃润肺的名方：珠玉二宝粥此粥阴虚体质的人，虚热而食欲不振的人，肺虚久咳的人，都可以吃。做法很简单，晒干的山药克，生薏仁克，先一起捣碎，煮到烂熟；柿饼25克，切细，加到山药薏仁粥中再一起煮到全化掉，就可以吃了。分几次吃完，味道还是不错。黄花菜也叫金针菜，还有个很好听的名字，叫“忘忧草”。
黄花菜味甘，性平偏凉。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，没有处理好，吃多了会有中毒症状出现，比如嗓子发干，胃部有饶灼感，严重的时候可能出现血尿。
菜市场上经常看到有新鲜的黄花菜，一小包一小包的，那个能吃吗？那个是经过处理的，一般用凉水充分浸泡，没什么毒性了，如果不放心可以在做菜之前，先用开水再焯下。记得小时侯吃的黄花菜都是晒干的，我妈妈特别会做一个汤，先把小肠洗好，做成套肠，煮烂后切成小块，黄瓜切薄片，金针菜泡发，豆腐切小丁，再加一点瘦肉羹，将它们放八锅中一起煮汤。现在想起这个汤的味道仍然记忆犹新。
拿走不谢~~
更详细的
当然是看书~看书~看书~
重要事情说三遍
为了给大家通俗易懂
我们许老师那也是“掏心掏肺掏肠子”了
许少雄老师▼
中国中医药养生联盟中医药养生专家中关村华促会慢性病健康管理专业委员会会长厦门中医康复保健学会会员厦门科学养生协会顾问国家一级营养师厦门八方问健健康管理有限公司总经理厦门电视台、广播电台营养保健栏目长期嘉宾《厦门晚报》、《厦门商报》、《海峡导报》、《海峡生活报》、《厦门广电报》营养健康专栏作者《饮食情报》杂志专栏作者及首席营养顾问亚健康与慢性疾病食疗调理师陈家沟陈氏太极拳理事会理事中国强企业健康顾问说好的文末彩蛋来了
文末留言有什么营养学上的问题
邀请好友帮你点赞
赞数最高的5位朋友将获得
《重新发现中医营养学》一本
有许老师亲笔签名哦
赞数前10位
我们将让许老师为你解答提出的问题
许老师单次咨询费可是很贵的呢
所以机会难得
赶紧动起来吧
活动截止：年9月9日17:00
想直接买书的社友们
1、社长云南白癜风专科医院云南白癜风治疗医院
转载请注明地址:http://www.ejfashion.com/xmsbnr/9581.html
