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继厦门古龙传统制酱工艺登上美国国家地理频道《寰行中国》后,这股传统文化又被收录在中央电视台《远方的家》里。节目一经播出,各地网友上网淘“古龙酱油”去了,为的就是亲身体验这传统工艺酿造的好酱油、好产品。品尝到古龙好产品的网友们都一致好评,“价格贵的酱油都买过,多半是合成酱油勾兑的,这次真的买到了我想要的好酱油。就认准卖家了。”“很赞,要的就是家乡的口味!”“非常值得购买的一款酱油,味道有一股大豆特有的清香哦!特别是对爱做饭的、对调料比较挑剔的家庭主妇,极力推荐啊!”
双十一将近,相信很多网友已蹲守许久,而厦门古龙食品官方旗舰店也蓄势待发。
直击酱文化园玩转时间艺术
看到古龙酱文化园出现在荧幕上时,很多人都兴奋不已,纷纷拿出手机拍照分享,“这不是厦门古龙吗?我去过这里,真的很震撼。安利给各位啦!”到过古龙酱文化园的小朋友和家长们便知道,古龙酱文化园已是“国家AAA级景区”、“福建观光工厂”、“福建省科普教育基地”、“福建省中小学质量教育社会实践基地”,这里每年都吸引来自海内外的游客30万人次。
近6万口传统酱缸,近5万平方米的传统晒酱场,古龙因此荣获“大世界基尼斯之最“的称号。年,厦门古龙食品打开企业大门,让游客深入工厂腹地,了解传统制酱工艺、企业发展历程、科普罐头知识为罐头全行业正名,还能让小朋友变身“制酱人”,切实感受传统文化。通过古龙酱文化园,古龙实现了优势互补、品牌提升、文化传承、科学普及,同时也打造了厦门文化体验新品牌。
《远方的家》视频截图
千年古法酿好味情怀坚守传百年
晒场上的酱香令每一个游客印象深刻。随着科技的进步,诸多传统手工艺正在逐渐消散。而古龙依旧在秉承着对传统的坚持,传承了千年古法酿制工艺,从选豆开始到制酱完成,认真熟练的师傅们不会有任何一丝的苟且。古龙的酱油酿晒工艺采用的是唐朝延续下来的日晒夜露、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺,该项工艺被列入“厦门市非物质文化遗产”。采用古法酿造的古龙酱油至少经过一年的酿晒才出品。
而古龙酿造这些酱料的初衷是为了确保古龙产品独特的风味。古龙人始终秉持“工匠精神”,辛勤劳作并结合创新工艺,酿造高品质的酱油原料,生产出优质罐头产品。古龙对传统制酱的坚持,是一种情怀、一种坚守和一份责任。只因古龙始终坚持“举德商旗、走品质路、做百年企业”的发展战略,确保向社会提供健康、美味、方便的产品。
《寰行中国》视频截图
共享舌尖双十一秒杀包邮整点抢
虽然是百年老企业,古龙却一直怀着一颗与时俱进的心。从传统红烧肉类、“古早味”酱油、香菇肉酱等,到方便的软包装休闲食品、素食类、海产类、梧桐河大米,再到卤蛋、冰糖系列、包子面食等,古龙不断地丰富着健康食品全产业链的内涵,形成具有自己特色的适应快节奏生活方式和市场需求的产品系列,将“健康、美味、方便”的产品和服务传递给更多的消费者。
在即将到来的双11天猫全球购物狂欢节中,古龙食品天猫官方旗舰店已把优惠和优质帮您备好。9.9元秒杀包邮、整点抢活动等诸多活动等您参与。新品老品都推出惊喜的“双十一价”。还有冬日里少不得备上的特色厦门伴手礼,姜母鸭、羊肉煲、九品封肉、酱猪手都能在古龙食品天猫官方旗舰店淘到。便捷的软包装,消费者购买回家后沸水加热或微波炉加热后即可食用。而作为古龙食品的明星产品,古龙古早味酱油一直深受消费者的喜爱,本次双十一活动,也将于商城与消费者见面。
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