厦门轻工集团旗下厦门古龙食品的酱油、豆酱以及罐头等产品，是闽南人乃至一些东南亚华侨华人从小的记忆。虽然是厦门老字号的品牌，但古龙食品在新品的研发上，却从不吝啬创新的理念。
今年7月，国务院印发《国务院关于实施健康中国行动的意见》，明确提出合理膳食行动的目标——减盐、减油、减糖。古龙食品多款新品不仅传承了古法的匠心，还在配方上进行进行了调整，不加糖的新品，减糖减盐更时尚。不仅更突出了酱香风味，同时满足市民对于健康美食的期待。
酱料是主要原料酿造需一年日晒夜露
说起古龙食品的产品，离不开一个“酱”字。东北非转基因大豆经过去杂、选豆、浸泡、高温蒸煮、拌曲、进入醅间进行第一次发酵后，转到晒场、加盐水进行一年以上的日晒夜露才能产出酱料。这一匠心的工艺还被列入“福建省非物质文化遗产”。
豆酱、酱油是古龙生产香菇肉酱、香菜心的主要原料，也是两款经典产品独特味道的秘密。为了满足更多人的健康需求，古龙食品采用先进的技术，降低了两款经典产品的糖度和盐度。打开香菇肉酱，古法酿晒工艺呈现的酱香飘逸而出，不论是拌面、拌饭还是炒菜，都能增添浓郁的肉香酱甘醇的味道。新上线的香菜心系列则口味更为丰富，不仅有更为清爽的豆豉菜心、豆酱菜心，还有爽辣口味的泡椒和黄椒口味，对于喜辣的消费者，很值得一试。
多款清新小菜上市还有便携小包装
除了经典产品的推陈出新，不少新上市的“清新小菜”也备受
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